根据《建设项目竣工环境保护验收暂行办法》等有关规定,对中山市菲利杰食品有限公司新建项目(一期)【中(南府)环建表(2019)0042号】竣工情况及调试情况进行信息公示,使项目建设可能影响区域环境内的公众对项目建设情况有所了解,并通过公示了解社会公众对本项目的态度和建议,接受社会公众的监督。
一、建设项目情况简述
项目名称:中山市菲利杰食品有限公司新建项目(一期)
建设单位:中山市菲利杰食品有限公司
竣工日期:2020年5月28日
调试起止日期:2020年5月28日 至 2020年8月28日
建设概况:
(1)工程规模:
中山市菲利杰食品有限公司建设于中山市南朗镇华南现代中医药城思邈路28号第三幢一楼之一 (选址中心位于东经113°31 '28.80",北纬22°32' 12.10"),企业主要食品的生产,项目用地面积3000平方米。
(2)主要产品产量
产品及数量一览表
序号 |
产品名称 |
批复产品数量(年产量) |
实际产品数量(年产量) |
1 |
欧式香肠 |
1250吨 |
1000吨 |
2 |
火腿及培根 |
500吨 |
500吨 |
3 |
猪肘 |
750吨 |
750吨 |
(3)主要原材料使用情况:
主要原材料及年用量一览表
序号 |
原材料 |
批复年用量 |
实际年用量 |
1 |
冷鲜猪肉 |
2200吨 |
2000吨 |
2 |
冷冻鸭肉 |
210吨 |
200吨 |
3 |
冷冻鸡肉 |
50吨 |
50吨 |
4 |
调味品及香料 |
54吨 |
54吨 |
5 |
添加剂 |
7吨 |
7吨 |
6 |
肠衣 |
4吨 |
4吨 |
(4)主要设备:
主要生产设备一览表
序号 |
设备名称 |
环评数量 |
实际数量 |
待验收数量 |
型号 |
1 |
真空定量灌装机 |
3台 |
2台 |
1台 |
ZKG-6500 |
2 |
快速扭结机 |
1台 |
1台 |
0 |
GN-1200 |
3 |
挂肠机 |
1台 |
1台 |
0 |
GN-1200 |
4 |
真空滚揉机 |
3台 |
1台 |
2台 |
GR3500、GR1600 |
5 |
上料机 |
1台 |
1台 |
0 |
GRSL |
6 |
冻肉切丁机 |
1台 |
1台 |
0 |
DRQD-500 |
7 |
燃果木成型生物质材料烟熏炉 |
4台 |
1台 |
3台 |
KW-600 |
8 |
冷却柜 |
3台 |
3台 |
0 |
KCH-600 |
9 |
扎捆机 |
2台 |
2台 |
0 |
ASP-300 |
10 |
蒸煮锅 |
2台 |
2台 |
0 |
容量:1 吨 |
11 |
打包传输线 |
1条 |
1条 |
0 |
/ |
12 |
滚筒剪肠机 |
1台 |
1台 |
0 |
GQC-3000 |
13 |
肉类注射器 |
1台 |
1台 |
0 |
IS-800/2/366 |
14 |
高速切片机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
15 |
盐水注射机 |
1台 |
1台 |
0 |
ZN-236 |
16 |
切片砍排机 |
1台 |
1台 |
0 |
QKJ-11 |
17 |
真空搅拌机 |
1台 |
1台 |
0 |
ZKJB-300 |
18 |
去皮机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
19 |
扎捆机 |
1台 |
1台 |
0 |
ASM-140 |
20 |
骨肉分离机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
21 |
锯骨机 |
1台 |
1台 |
0 |
QKJ-1 |
22 |
清洁机 |
2台 |
2台 |
0 |
/ |
23 |
制冰机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
24 |
绞肉机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
25 |
提升机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
26 |
真空斩拌机 |
1台 |
1台 |
0 |
ZB-200 |
27 |
真空包装机 |
3台 |
3台 |
0 |
DLZ-520 |
28 |
外箱包装机 |
1台 |
1台 |
0 |
/ |
(5)生产工艺流程:
冷鲜肉→分割→(绞肉→搅拌→灌装)/(腌制→注射→滚揉)→蒸煮→烟熏→预冷→包装→速冻→贮存。
(6)污染物及治理措施:
废水:生活污水经三级化粪池处理后通过市政管网汇入中山市南朗镇污水处理厂进行集中处理;生产废水经隔油+隔渣+物化沉淀反应预处理后排入市政管网。
废气:果木成型生物质材料燃烧废气经高温布袋除尘装置处理后有组织排放;食品制作过程废气加强车间通风,无组织排放;垃圾堆放处臭气尽可能采取封闭式并及时清运,无组织排放。
噪声:生产设备产生的噪声,消声、减振、隔声等措施。
固体废物:生活垃圾由环卫部门及时清运处理;肉类废料、原料包装废料、隔油隔渣废料、果木成型生物质材料废渣由建设单位回收资源化外售处理。
二、征求公众意见的范围:
关注本项目建设项目和周边环境影响区域内居民、单位等公众。
三、公众反馈方式:
公众可采取向公示指定地址发送信函、电话、邮件等方式。发表对该工程竣工的意见和看法,发表意见的同时请提供详细的联系方式,建设单位将听取公众的意见对建设项目进行整改。
四、建设单位名称及联系方式:
建设单位:中山市菲利杰食品有限公司
联系人:张玉瑜
邮箱:Jade.zhang@rtjtaste.com
联系电话:15812780336